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特色美食

野水芹炒香干

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2017/8/26     浏览次数:    

野水芹炒香干

水芹也称野芹菜,是江南的特色时蔬之一,水芹茎白叶香水分多,清香脆嫩吃口好。是冬春之际餐桌上脍炙人口的时鲜菜,因其茎叶鲜嫩、清香爽口,也是江南美食佳肴中的一抹亮点。水芹的茎、叶中还富含多种维生素和无机盐,其中以钙、磷、铁的含量较高,具有一定的药用价值。


黟县宏村镇南溪饭店

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